Project Description

Σοκολατένια βραχάκια

Σοκολατένια βραχάκια :  25 τεμάχια                Βάρος μερίδας: 12 γρ.

ΙΣΟΔΥΝΑΜΑ :  1/2 ΙΣΟΔΥΝΑΜΟ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ 1 ΙΣΟΔΥΝΑΜΟ ΛΙΠΟΥΣ

ΥΛΙΚΑ
2 πλάκες Σοκολάτα Bitter Sweet & Balance
100 γρ. ολόκληρα καθαρισμένα  αμύγδαλα  (ανάλατα)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καβουρδίζετε τα αμύγδαλα στον φούρνο για 20-30 λεπτά περίπου, στον αέρα στους 150 C και τα αφήνετε να κρυώσουν. Κόβετε τη Σοκολάτα Bitter Sweet & Balance σε κομμάτια και τη λιώνετε σε μπεν μαρί. Μόλις λιώσει προσθέτετε τα αμύγδαλα και ανακατεύετε καλά. Πάνω σε ένα κομμάτι λαδόκολλα σχηματίζετε τα σοκολατένια βραχάκια με 1 κουτ. γλυκού. Φτιάχνετε περίπου 25 βραχάκια. Απόλαυσε Σοκολατένια Βραχάκια χωρίς ζάχαρη.

ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ